Es hat sich einiges getan bei der Ernährung der bayerischen Bevölkerung. Das zeigen jetzt die Ergebnisse einer Studie des Kompetenzzentrums für Ernährung gemeinsam mit Forschenden der Universität Augsburg, der LMU sowie der TUM.
Dabei wurden Daten von über 1500 in Bayern lebende Personen zwischen 18 und 75 Jahren erfasst. Die Ergebnisse überraschen.
