Waldziegenhof

Seltene Haustierrassen sind ein Schatz der Natur: Oft widerstandsfähig, robust. Manchmal aber passen sie nicht ins Bild der Fleischindustrie: Zu wenig Fleisch, zu langes Wachstum oder zu hohen Futterverbrauch.

Fast all das trifft auf die Thüringerwald-Ziege zu. Sie stand früher in fast jedem Privatstall der alten „DDR“. Nach der Wende ist der Bestand bedrohlich zurückgegangen..